Den æteriske olie af sandeltræ fra Ny-Kaledonien (økologisk) har en træagtig, frisk, varm og balsamisk duft; den virker afbalancerende og er meget hudregenererende. Dens usædvanlige og intense duft fremmer inspirationen og sætter gang i fantasien. Den kostbare olie destilleres fra det aromatiske kernetræ, som først begynder at dufte efter 30 år. I sensuelle massageolieblandinger giver sandeltræ en afrodiserende note. For at opnå en typisk sandeltræsduft er der ofte kun brug for et strejf af den æteriske olie. Det er fornuftigt at bruge olien sparsomt af økonomiske årsager. Vi indkøber olien fra en økologisk plantage i Ny Kaledonien, en øgruppe tæt på Australien og New Zealand.
Brugen af sandeltræsolie fra Ny Kaledonien er først blevet kendt siden årtusindskiftet. På grund af knapheden og truslen mod bevarelsen af de indiske sandeltræer er man begyndt i stigende grad at anvende sandeltræsolie fra Ny Kaledonien som erstatning for den indiske olie. På øerne Ouvea, Maré, Lifou og Île des Pins trives sandeltræssorten Santalum austrocaledonicum Vieillar. Skovhugsten er begrænset, og der findes sandeltræplantager, hvor der plantes tre nye træer for hvert fældet træ.
På grund af sin sammenlignelige sammensætning af aktive stoffer kan det økologiske sandeltræ fra Ny Kaledonien anvendes som et billigere alternativ til indisk sandeltræ. Duften er lidt friskere og mindre varm end økologisk indisk sandeltræ, men dufter typisk af balsamisk sandeltræ.
